El Botillo con Halffter

El afamado compositor afincado en Villafranca Cristóbal Halffter será el encargado de pregonar, el próximo domingo, el Festival del Botillo que, por octavo año consecutivo, organiza la Asociación de Pensionistas y Jubilados de la villa del Burbia. De esta forma, al filo de las dos de la tarde alrededor de 250 comensales se darán cita en los salones del Hogar del Pensionista para disfrutar de una comida en la que el gran protagonista será una vez más el embutido rey de la comarca, el botillo, y sus acompañantes tradicionales. Todo ello preparado con esmero en las propias dependencias del Hogar y cocinado y servido gentilmente por miembros de esta Asociación. No obstante, antes de dar comienzo la cita gastronómica propiamente dicha tendrá lugar la intervención del mantenedor de esta edición, el compositor Cristóbal Halffter en un acto que será introducido por su antecesora en el cargo, la veterana locutora radiofónica Yolanda Ordás. En cualquier caso, el salón principal del Hogar del Pensionista estará lleno a rebosar, ya que según explicó el presidente del colectivo, Manuel Pereira, en pocos días se han agotado todas las invitaciones.

En la actualidad, la Asociación de Jubilados y Pensionistas cuenta con más de 600 asociados que, en su local, preparan gran variedad de fiestas y actividades.